ソースカツ丼

来月、とある現象を撮影する為に下見をかねて、23日に会津三島町へ出かけてきました。

撮影場所を特定し、昼時だったので、気になっていた道の駅会津柳津でランチ。

ここの道の駅では手打ち蕎麦を実演し、販売もしてる。

そして、何やらソースカツ丼も有名らしくTV番組でも紹介されたとか。

なので、セットを注文。

待望の蕎麦。美味い！ただ、茹でかたに問題があるのか、麺自体が一般の蕎麦に比べて、かなり短くなってしまってる。

長い麺が食べたかったな〜残念。

ソースカツ丼は初めて見るタイプ。

私の地元だと、ご飯の上に千切りキャベツ。ソースに潜らせたカツが上にのっているのだが、ここのはキャベツまでは同じだけど、溶き卵の上にカツを乗せて焼いて物を丼に移し特製ソースをかけたカツ丼。

このタイプのカツ丼もありだな^_^