放浪記①(会津絵ろうそくを観に)
2/11一泊で会津絵ろうそくまつりを観に行って来ました。
5時30分に家を出て、若松に入ったのは10時。前日の雪の影響で、道中、除雪してない道路がありハンドルを取られまくりで、とても危険な状態での走行や、除雪車同士が除雪せずに車を停めて降りて話し込んでて、通行止め状態だつたりで、普段なら4時間位で着くものの、30分オーバー
で、そのまま若松をスルーして喜多方へ。
まず腹ごしらえ。
時刻は午前10時20分過ぎ。
気になってたラーメン屋へ11時開店と書いてあるのに、既に車で駐車場は満杯
客も既に食べてるし😅
で、ラーメンスペシャル🍜と半チャーシュー丼を注文
スペシャルと注文すると、一部のチャーシューが、刻んだ状態でトッピングされてくる。
スープは昔ながらの醤油ラーメンって感じで、懐かしさを覚えた。
ちょっと味が薄いかな⁉️って思った「実際、後から来た女性客(男性もいたかも⁉️)が6杯中2杯を味濃いめ。と注文してた)
けど、塩分制限されてる我が身としてはちょうど良い(食べていくうちに味が濃く感じてくるしね)
チャーシュー丼は逆にしっかりとした味付け。上にかかってる胡椒のアクセントがかなり効いていてとても旨い‼️
朝数量限定でお茶(ウーロン茶)がモーニングサービスされた。
どちらも完食。
あぁ❗️塩分制限してるのに、ラーメンスープはなるべく飲まないようにしてたのに、
こんなにもチャーシューを食べてしまって…塩分超過だな😨
夜は塩分取らないようにしないと。
お腹を満たしたら、近くの酒蔵へ
続く




