赤羽 煮干しラーメン赤羽にある、煮干しラーメン屋に行って来ました。たまにはニボ注入しないとねーこの看板の狭い道を進むとあります。シンプルな麺とネギのラーメン。麺は固めで細麺で、スープによく絡んで美味しいですスープも、シンプルな感じの煮干しラーメンって感じで美味しかった