水戸・ラーメンの食べ歩き
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水戸・ラーメンの食べ歩き

趣味で撮っていたラーメン写メが増えてしまったので、整理をしたくて、ブログに記録することにしました。
(初号2010/7/20〜)
誰のためでもない、自分の記録のためだけのブログ。

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趣味で撮っていたラーメン写メが増えてしまったので、整理をしたく、ブログに記録することにしました。

でも自分の味覚が絶対とは思っていないです。(まぁ、自分にとっては絶対なんだけど。自分には自分の舌しかついていないから。)
ですので、他人の味覚にも耳を傾けるようにしています。
「ここのラーメン屋、俺は私は、こう感じた」という意見があれば、気軽にコメント下さいね~♪
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【80点】たてしな・チャーシューメン

80点。


並を2杯食いたかったのに、店主はオレの顔を覚えてて大盛りだしてきやがった(笑)


大盛りじゃなくて、並2杯がちょうどなんだけどなぁ……



【85点】らーめん潤亀戸店・特製中華そば+炙りちゃーしゅー+玉ネギ多め

85点。


錦糸町に泊まったので、一度行ってみたかった亀戸の背脂ラーメン屋に。


煮干し風味のすんだ中華スープに、背脂たっぷりの背脂ラーメン。豚骨のドロドロとは違ってサッパリと食べやすい👍



【85〜90点】なりたけ・特製旨辛みそらーめん+チャーシュー

85〜90点。


仕事で東京に行ったので、大好きななりたけに。


旨いには旨いけど、前ほどプレミア感は感じなくなった。

(定期的に食べてるからかな?)



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