今晩は～。
本日のおうちご飯！
久々の大ヒットですよ～！
とにかく美味しい～！
長芋を甘酒床と出汁、塩、白醤油でゆでたものに、小エビ入りののとろっとした餡をかけただけなのに・・・美味しい。
餡も普通ですよ。
出汁、白醤油、酒、みりんしか入れていません。
甘酒床効果なのか…ほんと幸せなほっこり味です。。。
今日はさすがに飲んでいません。
お水だけ。。。
長芋のゆで汁は捨てずにうどんに使いました。
具はきのこ三種、長ネギ、甘酒床に漬けた鳥もも肉～具沢山です！
この大きいなめこが美味しかったなあ～。
半分以上食べたところで、すりおろした生姜を投入！
生姜の入ったつゆの風味が大好きです。。。
あったまりますっ！
ぽかぽかです。
本当に美味しかったあ～～～。
ごちそうさまでしたっ。
後片づけしたら寝床にはいってだらだらします。
おやすみなさ～い！