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コッケッッッ

今日は謎解きます

　JANNAでは毎週土曜日、日曜日に

特別景品たるものをやっています

厳選された、お酒から食べ物

幅広い商品をご用意させて

頂いております

　宜しければ、ご家族お友達への

お土産に是非どうぞ(^O^)/

　ちなみに・・・

今週の土日景品は、

ポタージュー

コーンスープ

にんじんスープ

となっております

そこで、疑問が

ポタージュとは何だ？

コーンスープの事ではないのか

と・・・・

ウィキってみました

ポタージュ(potage)は、

フランス語 でフランス料理 が

確立する過程で洗練された

スープ 全般を指す語であり、

古くからの郷土料理 の色彩

の濃いものとは区別される。

日本 ではスープ 類のうち、

とろみ のついたものはポタージュ、

澄んだものはコンソメ と呼ばれる。

エスコフィエ はその著書の中である

美食家の意見を引用し、

コース料理におけるポタージュの

位置づけを重要なものとしている。

日本においては家庭や

レストラン で作る他、粉末 、顆粒 、

缶詰 、レトルト など様々な製品が

販売されている。農林水産省 の

統計によれば、2004年の日本の

スープ製品の生産額は乾燥の

ポタージュ（ここでのポタージュ類は

便宜上、日本の慣習に従った定義・

呼称を用いる）が41%、乾燥の

コンソメ が16%、缶詰、チルド など

その他が46%であった。1994年 から

2004年 までの10年で、乾燥タイプが50%、

その他が51%の伸びを示しており、

手軽なカップスープ等と、

高級レストラン の名を冠したような

高級タイプの二極分化傾向が伺える。

コーンスープ

（英語 : corn soup）は

トウモロコシ の実を主な

食材 として使用したスープ である。

私の理解力が足りないのでしょうか

何言ってんのか

全くわかりません(￣_￣ i)シーン

休憩中に社員のOさんにその話をしたら

ポタージュはすりつぶしたただけの

ドロドロした物で

コーンスープはすりつぶして裏ごしして

さらさらなの物

と自信満々に言うではないか

なんてわかりやすいんだ～

「何で知ってるの」と聞いたら

「今調べた」・・・

「どうやって調べたの？」と聞いたら

「ポタージュとコーンスープの違い」

そうだよね。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

私何でそうやって

調べなかったんだろうY(＞_＜、)Y

かっこ良く

ウィキってみたらとか言っちゃって

マジダサイわ～

Oさんありがとう

そして私さようなら～o(；△；)o