今日は昼間前くらいからフル稼働
ほんとは早起きするつもりだったんだけど、あきらが出張で6時に出掛けてったからその時トイレ行ってもう一眠りして起きたら11時になってました
もこみち散歩して、玄関をキレイに掃除したあと、帰省の手土産を買いに表参道へ

モンロワールでリーフメモリーのチョコレートを買ってきました
これ、人にあげるのになかなか重宝します
急いで帰ってスーパーで買い物、プチおせちとお正月のお雑煮の材料くらい買っておかないとね
鏡餅やしめ飾りとかは喪中なので買いませんでした
帰ってからニンジンとさやえんどうを飾り切りして、まずは筑前煮を作製
煮込んでふたを開けたら花びらのニンジンが散ってしまうハプニング
もう一度作り直して、今度は軽く煮るくらいにしておきました
次は鶏肉ロールです、ごぼうとニンジンを鶏肉で巻いて、しょうが焼き風の味付けにしました
次は伊達巻、卵とはんぺんをミキサーにかけて、砂糖やはちみつと出汁なんかを混ぜて弱火で焼きます
反対も軽く焼いて巻きすで巻いたら輪ゴムで留めて冷蔵庫へ
酢ダコやかまぼこの飾り切り、いくらおろしを盛ったら完成

二人で食べるならこれくらいでいいよね
なかなかうまく出来たので、嬉しい


今夜は残った筑前煮と余ってるお肉やステーキで晩御飯にして、明日か1日あたりにつまもうと思います
さて、明日はあきらをつれて、早稲田にお参りにいってきたいと思います
では、また明日
ほんとは早起きするつもりだったんだけど、あきらが出張で6時に出掛けてったからその時トイレ行ってもう一眠りして起きたら11時になってました
もこみち散歩して、玄関をキレイに掃除したあと、帰省の手土産を買いに表参道へ

モンロワールでリーフメモリーのチョコレートを買ってきました
これ、人にあげるのになかなか重宝します
急いで帰ってスーパーで買い物、プチおせちとお正月のお雑煮の材料くらい買っておかないとね
鏡餅やしめ飾りとかは喪中なので買いませんでした
帰ってからニンジンとさやえんどうを飾り切りして、まずは筑前煮を作製
煮込んでふたを開けたら花びらのニンジンが散ってしまうハプニング

もう一度作り直して、今度は軽く煮るくらいにしておきました

次は鶏肉ロールです、ごぼうとニンジンを鶏肉で巻いて、しょうが焼き風の味付けにしました
次は伊達巻、卵とはんぺんをミキサーにかけて、砂糖やはちみつと出汁なんかを混ぜて弱火で焼きます
反対も軽く焼いて巻きすで巻いたら輪ゴムで留めて冷蔵庫へ
酢ダコやかまぼこの飾り切り、いくらおろしを盛ったら完成

二人で食べるならこれくらいでいいよね
なかなかうまく出来たので、嬉しい
今夜は残った筑前煮と余ってるお肉やステーキで晩御飯にして、明日か1日あたりにつまもうと思います
さて、明日はあきらをつれて、早稲田にお参りにいってきたいと思います
では、また明日