昨夜の夕餉 | じゃんQスタッフ日記

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ぐんも!料理長です

久々に料理長らしくお料理ブログ^^
ゆうべのゆうげは鮭のムニエルとお豆腐サラダ

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ムニエルは生鮭に塩こしょうとブラックペッパー
(バジルがよかったんだけどなかった)
まぶして小麦粉つけてバターで中火こんがりと。
外はかりかり中はジューシーに。

お豆腐はしっかり水切りして
マヨネーズと味噌で和えます。

やはり毎日の美容と健康は正しい食事から!
つくれぽ待ってます笑
料理長でした^^