最初はどうなることかと思ったけれど、
温泉の温度も解決し、おかげさまで無事に２泊させていただきました
「ラビスタ大雪山」さんの夕食は、和食と洋食が選べるので連泊には持って来い！
１日目 【和食】
明るい窓側の席に案内してくださいました。
このホテルにいると、今が５月だということを忘れてしまいそう
～MENU～
まずはビールでお膳をいただきます
食前酒
お造り
炊き合わせ
子持ち菜の花
酢の物
燻り豆腐・鶏野菜巻・手網黄身寿司
狩人焼
脂の出る名寄ひまわりポークを先に焼きまーす。ニンニクチップは豪快に♪
牛肉おっき～
蝦夷鍋
うまうま～
お雑炊で〆
ぐつぐつ
お漬物も上品でいいわぁ。
デザートはエスプレッソと共に
うん。
美味しいんだけどね。
和食レストランのスタッフは私語が多いなぁって毎回思う
･････ﾑｸﾘ
･････
お～！いいお天気になりそうね。
でも、このホテルまで来ちゃうと街に出るのはちょっと億劫。
だって、出るとしたら東川町か美瑛町なんだけど、どちらも１時間弱かかるんだもの
まさに「山をおりる」という表現がピッタリな場所
まずは朝風呂へ。
あれ？６時なのにハミンがない。どゆこと？
その代わり朝なのにアイスがあったけど。
朝食は７：３０スタート
私、１番乗り～♪
っていうか、誰も来ない。思わず朝食時間を間違えたかと思っちゃった。
みなさん、ゆっくりなのねぇ
さて、ここで重大ニュースの発表です。
なんと、
ラビスタ大雪山名物の「ラクレットチーズ」が姿を消しました～！！！
これは衝撃よね
「え～ラクレットチーズがないなら行くのやめようかなぁ
」
っていう人がいてもおかしくないくらい、朝食での人気メニュー。
理由は、コロナの影響で花畑牧場からチーズが入って来なくなったからだそう。
入荷するようになったらまた復活するかもだけど、目途は未定みたいです。
それでは、
現在の朝食ラインナップいってみよ～
シェフのオムレツコーナー。
オムレツはルーキー「かっぱの健卵」
温泉卵でもいただけます
プリンは健在。
そして新しくソフトクリームが仲間入り
いっただっきまーす
行者にんにくの酢味噌和えが超絶美味しかった
スープカレーは結構辛口。
（私は無理でした
）
かっぱの健卵は･･･ん～普通かなぁ
ソフトクリーム！濃いめでうま～
ラクレットチーズはなくなっちゃったけど、十分な朝食メニューだと思います
食後はお部屋でまったり～。
この絶景を眺めているだけで十分満足。だってここでしか見られない風景だもの
さて、ここからが連泊者の特権タ～イム。
チェックインは１５時なのに、お風呂は１４時からなのですよ♪
だから１時間は貸切状態で大浴場を独り占めできるのだ
（他にも連泊者がいる場合あり）
で、お風呂に行ったら・・・
まだハミンがあった
え。なに？朝の残り？
６時に行った時はなかったけど、そのあと出たの？
なんかさ～、こういうテキトーさが昨日の温泉の温度にも繋がってる気がするのよね
決して悪いホテルじゃないんだけど･･･うーん。
気を取り直して晩御飯。
２日目 【洋食】
会場は朝食と同じレストラン。
食前酒
～MENU～
オードブル
この鹿さんのお箸置き、好き～
パスタ
スープ＆パン
お魚料理
お肉料理
やっぱり５４０は美味しいね♪
（５４０とはおイモの品種で５４０日間寝かせて熟成させたもの）
パン用のバターでじゃがバタにしていただきました
デザート
エスプレッソ
ごちそうさまでした
やっぱり私は、和食よりも洋食の方が好き。
ただ、常連さんらしきゲストさんも話してたけど、毎回変わり映えがしないのよね～。
季節感がないというか･･･
やっぱり何度通っても斬新なお料理を出してくれるのは、小樽のノイシュロスがピカイチかな。
あそこはゲストの宿泊履歴まで調べて、お料理が被らないように気をつけてくれてるもの。
そのわりに朝食はワンパターンだけどね（笑）
ラビスタといえばお夜食の夜鳴きそばも名物の１つ
１日目はお風呂のバタバタでそんな気分になれず。今日こそはいただきますよ～
あら。容器が使い捨てになっちゃってる。
おやすみなさい
･････ﾑｸﾘ･････
朝食メニューが多いので、２日目も飽きることなくいただきま～す。
ふ～やっぱり連泊はゆっくりできていいな
いろいろあったけど、とりあえず嫌な気分で帰ることにならなくてよかった。
でも、今後はしばらくお邪魔しないかも。
もっと頑張っているホテルは他にたくさんあるはず！新規開拓に励むのだ～