2022.1.28～29
晩ご飯はビュッフェスタイルにて。
いざ！
ラインナップいっきま～す
お刺身は、いろいろあったけど代表でマグロを撮影
煮つぶ
花畑牧場のラクレットチーズ
鹿肉ロースト！
さすが知床、ジビエがキタ～
こちらもジビエ。エゾ鹿のグラタン
ここのビュッフェ、ちょっと写真が撮りづらいレイアウトなのですよ。
去年ブログに載せた時もイマイチ不評で・・・美味しいんですけどね
だから安全パイのメニューのみ載せました。
でもデザートは全部撮影しましたよ～
「卵の王様」というこだわりの卵で作ったプリンは激ウマ。
味は２種類ありました
メレンゲ大好き～
スイーツはお部屋にテイクアウトもOK
いっただっきまーす
右下のは鹿肉のボロネーゼパスタ。
左下のステーキがめちゃウマ
オーダー制の串揚げやザンギがあって、アツアツがいただけます。
もちろんラクレットチーズもトロトロの溶けたて
お味噌汁は蟹汁
んじゃ、デザートいきま～す！！！
アイスのデッシャーがミニミニなので、何種類でも盛ってくれちゃう
ごちそうさまでした
・・・・・２日目・・・・・
さすがはハイクラスホテル。
ピンクのクマちゃんがいたら日替わりメニューの合図
お刺身は、
種類は同じでもカットや調理法を変えてるんですって
甘海老
ソイ
タコ
サーモン
油かれい←めちゃウマ♡
マグロのたたき
美味しそうだったので、ちょっと奮発して飲んでみたエーデルピルス
もぉ～！泡からして美味しそう～
いっただっきまーす
相変わらずステーキうまうま
２杯目は日本酒で攻めてみました
〆のラーメン
デザート
からの～、
お部屋にお持ち帰り
