新大久保 奬忠洞 チョッパル ボッサム ジャンチュンドンのブログ

新大久保 奬忠洞 チョッパル ボッサム ジャンチュンドンのブログ

JR山手線新大久保駅から徒歩4分!
JR総武線大久保駅から徒歩2分!
韓国式豚足とボッサム専門店です。
リーズナブルな値段で本場の味を!
住所:東京都新宿区百人町1-11-21F
電話番号:03-5937-1174
ウェブサイト:http://www.jangchungdong.com

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先日は当店で「ageless7080グルメフェスティバル」が開催されましたビックリマーク

こちらのイベントはクラッカー

「美味しい韓国料理を食べながら、仲良しの友達を作りましょう!」

という趣旨で行われる誰でも、気軽に、直ぐに参加できる

身近な交流イベントです音譜

当店自慢の「ボッサム」コース料理をご堪能させていただきました。

素敵な皆様とのご縁、これからも大事にさせていただきます。

今後とも宜しくお願いしますドキドキ

ご来店の皆様、誠にありがとうございました!
 
詳しい情報はこちらへ http://www.jangchungdong.com/



かなり涼しくなりましたね。すっかり秋っぽいですビックリマーク

「ジャンチュンドン」では、チョッパルとボッサ ムだけでなく

本場韓国家庭料理も味わえます。

オモニが作る食感がたまらないモチモチ「トッポッキ」音譜

韓国ではちょっとしたおやつとして親しまれている食べ物です。

程よい辛さはビールのおつまみとしてぴったりグッド!

是非お試し下さいね~
ぺこ
詳しい情報はこちらへ http://www.jangchungdong.com/



他に無いビックリマーク当店は、柔らかくて健康的な

韓国式豚肉料理「ボッサム」をメインとしておりますぶーぶー

油を使わず、茹でた豚バラ肉や、肩ロース肉を薄切りにし、

塩漬けにした白菜やサンチュ、

エゴマの葉など葉野菜で包んで食べる料理ですぺこ

豚肉を茹でる際には、味噌や香味野菜、漢方薬などを

一緒に煮込んで香りをつけることが多いです。

茹でずに蒸し器で蒸し上げる調理法もあり、

健康志向の女性に大人気のヘルシーなメ ニューですね。

「ジャンチュンドン」の一押しメニューですグッド!

是非お試し下さい音譜


詳しい情報はこちらへ http://www.jangchungdong.com/



雨の日雨無性に食べたくなるのが、チヂミですね~チヂミ(にら)

ジメジメして食欲もないこの時期にオススメしますビックリマーク

韓国のお好み焼き「チヂミ」。

当店のチヂミは食感から違います音譜

もっちもちチヂミは誰もが頼む一品でーすぺこ

海鮮や貝など具材がゴロゴロ入ったチヂミに撃沈!!

是非お楽しみ下さい。

http://www.jangchungdong.com/





今日の東京は雨模様雨

涼しくなってきましたね。

残暑で疲れてしまった皆様~ビックリマーク

こういう時こそ、仲良しの仲間たちとわいわいするのは如何でしょうか音譜

当店にご来店される皆様は、

とても明るくて始終笑顔で

韓国料理を楽しんでいらっしゃいます。

やっぱり仲間 はいいですね~グッド!

女子の皆様、お気軽く「ジャンチュンドン」にお集まり下さいねドキドキ

http://www.jangchungdong.com/





先日も多くのお客様が「ジャンチュンドン」へお越しになりました。

感謝の気持ちで胸いっぱいです~ドキドキ

当店は豚足とボッサムのみならず、

本場韓国家庭料理も大人気です音譜

今夜は仲良しの仲間と美味しい韓国料理で乾杯しましょうビックリマーク

お待ちしておりまーすm(.. )m




http://www.jangchungdong.com/



本日もとても蒸し暑いですね晴れ

気温が高くなると、冷たい物ばかり求めて、

お腹を壊したりする人もいます。

その時はお腹にやさしい純豆腐チゲがオススメですビックリマーク

純豆腐(スンドゥブ)は柔らかい豆腐の意味で。。。

日本で言うと「絹ごし豆腐のことひらめき電球

チゲは、お 鍋料理と言う意味なので

「絹ごし豆腐の鍋料理」と言うことになりますね。

ゴク深いスープが美味しい音譜

オモニの味「純豆腐チゲ」、是非ご賞味下さい。

詳しい情報はこちらへ http://www.jangchungdong.com/



今は定番となった「キムチチゲ」は、

熟成したキムチをおいしく食べようと、

手元にある食材を活用して、

具沢山のスープ料理に仕上げる「オモニ(母)のアイデア料理」ですね。

ピリッと辛い熱々チゲ鍋が、汗かく旨さでスッキリ爽快。

最後にライスを入れて食べると美味しいですビックリマーク

是非ご堪能下さい音譜