ブログデザイン、

バナナの次はパンダしかないなと思って、ワタシの場合は。

 

 

何年か前にパンダと麻婆豆腐目当てに中国・成都へ行った時のショットにしました。

目線、いただけず。。。

 

 

でもパンダにまみれる長年の夢が叶ったので良い旅であった。

 

 

ところで成都は、ユネスコがアジアで初認定した美食の都市です。

それとは知らず麻婆しか頭になかったのですが、

食材が豊かで新鮮で、

ぼろっぼろの食堂で出てくる

なんてことはない家庭的な炒め物みたいなものも

いちいち美味しかったのは感動でした。

 

 

こういうのとか。

 

 

こういうの。

 

 

春菊を生で食べたらこんなにウマイのか!と。

それ以降しょっちゅうサラダで食べております。

 

 

すごく好きな味だった、豚バラのなんか。

名前忘れました。

 

 

もちろん麻婆も。

陳麻婆豆腐・本店はココです。

 

 

写真を並べていたらお腹空いてきました。

またいつか成都に行ける日がやってくるのを願いつつ。