最近全然納豆買ってないし食べてないなーってことで納豆作りに挑戦。
大豆を柔らかめに圧力鍋で蒸して(これがポイントらしいです)
納豆素があったので、決められた分量を入れてまぜまぜし、ヨーグルティアで45℃24時間。
出来上がりは如何に！！
そして、お友達が本帰国される際、いただいた炬燵！
こたつ布団を掛けてみたら、めちゃくちゃ暖かくて快適。
夜は急に寒く冷え冷えでツラくなってきて。歳のせいかな
もっと早く使ったら良かった
と言うかペカス問題(破壊)があって使わなかったのですが、もう大丈夫かなぁ(？)と言うことで。
日本の家より日本を感じています。
まぁメキシコもアパートは日本とそう変わらないかもですね。素敵な1軒屋にも憧れるけど。
炬燵ラグの上で気持ち良さげに寝るペカスです。
お友達に感謝です。
メキシコにいる間は大切に使おう。
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