悲しみの大阪の我が家／玉葱麹完成

2018年、年末、大阪の自宅

2階の自宅と1階の家とにある排水管の設計がL字になっているらしく、以前から根本的な工事が必要だと指摘していたのに、、、。

2021年、年末恒例の排水管の清掃でまたしても。

ガーン！上階から油とか流してるんちゃう？と言うぐらい油の塊が詰まったりしているみたい。

(これ理事会で諮られるみたいです)

ファイバースコープで見たりと確認作業されてたそうです。

カーペット敷きの古い我が家、3年前に全て変えてもらったばかりだったのに。

夫はこのカーペットになって一度も足を踏み入れてない。私は一度だけ。

次回は何色のカーペットに替えてもらおうかな。本当はフローリングが良いけど保険では現状回復なので。

しかし同じ色は避けたい。本当に変わったかどうかわかりませんしね。(あ、でもここはメキシコじゃないし大丈夫か⁉︎って失礼)

食洗機も1度も使ってないのにまた変えることになりそうです。

出来ればシンクも替えて欲しい。

来年は一時帰国するので、それまでには工事を終わらせてと願う、悲しみの大阪の我が家です。

そんなことになってるとは知らず

玉葱麹が60℃8時間の時短発酵(ヨーグルティア使用)で出来上がった。スープにして飲んでみたら、おったまげ〜コンソメスープのようでした(笑)

うまみ調味料の出来上がり！おすすめです。

ペットフレンドリーのレストランのテラス席で遊ばせる。

お若いお兄さんに遊んでもらう中、お手を披露しました。で、得意げだったのはワタシ。(笑)