とっとりらっきょう工房さんから、先月注文したらっきょうが今日届くとのことで、今夜は旅行会社に寄って、まっすぐ帰宅したっ。
特別栽培玉らっきょう/根付き 小～中粒 2㌔
らっきょうは鮮度が命ってことで早く根と茎を切って塩漬けにしないといけないのです。市場に出回っているらっきょうは、すでに4-5日は経ってるって。
で、右の状態まで小粒中粒の2㌔のらっきょうの処理は、大変だったけど、これで美味しいものをごちになれると思えば頑張れたイヤシイ系の私なのです。
なので、これはお世話になった方々へのプレゼント。
今回で二回目のチャレンジとなります。
Android携帯からの投稿
特別栽培玉らっきょう/根付き 小～中粒 2㌔
らっきょうは鮮度が命ってことで早く根と茎を切って塩漬けにしないといけないのです。市場に出回っているらっきょうは、すでに4-5日は経ってるって。
で、右の状態まで小粒中粒の2㌔のらっきょうの処理は、大変だったけど、これで美味しいものをごちになれると思えば頑張れたイヤシイ系の私なのです。
なので、これはお世話になった方々へのプレゼント。
今回で二回目のチャレンジとなります。
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