エジプトのクッキー MAAMOUL

なにやらあやしいこのクッキー

エジプト出張のお土産です。これは、現地の方のお勧めだったそうです。

「これは買いやでぇ　絶対やでぇ　うまいでぇ」とエジプト方言で言われたそう。

ナツメの実が入っている。

まったく甘くないクッキー。甘みを感じるとしたら、ナツメの実のほんのりとした甘みのみ。

クッキーなのに甘くない・・・。

これが古代エジプトの味か・・。