いい時代になったなあと思う。母たち世代には起こられそうだけど。。
今食事はネットで検索して作る。夕飯はね。いろんなものが作れるし、無駄がない。栄養の偏りも旬のことも考える必要がない。
以前は週に何回か買い物に行って冷蔵庫をいっぱいにして使いきろうにも組み合わせて考えることができないこともあってずいぶん無駄にしたっけ。
今はあるものから発想するので買い物の量も少ないし冷蔵庫はすかすか。
本当にありがたい。ちょっとたけ残った調味料の使い道も紹介されていて使いきりたい症候群の私としては大助かり。。
スーパーのお買い物宅配サービスも旬の食材の紹介にあわせてレシピも載ってるしそれらの食材も一気に発注することができる。。う～ん、うれしい。
私が利用するネットレシピはＥ．レシピ (一からちゃんと献立考えるときに利用)とか
クックパッド (余った素材から発想するときに利用)
いやいや、驚いたのはインフルエンザ騒ぎのときに買ったチャルメラをおいしく食べれられないかしらと冗談でチャルメラをクックパッド に入れたら10件近くレシピが出たことだった。
そんなレシピよく載せるなあと感心しちゃった。
毎日毎日きれいに食材を使いきれるようになったらなるべく少ない冷蔵庫の中身になったところで冷蔵庫を買い替えたいなあと夢見ております。