こんにちは!
ジャンです。
今日は家で「あんころもち」を作っていたのでUPします。
正確には よもぎあんころもち かな。
↑田舎にはどこにでも生えている「よもぎ」
これを煮て、エキスにします。
↓こんな感じ
団子をつくる際に、この汁をまぜて緑色の、よもぎの香りたっぷりの団子をつくります。
よもぎあんころもちのできあがり!
えぇ===っつ!なんで外側にあんこがっ?
と思ったあなたっ!!!
僕にもわかりません・・・
でも、見た目はわるいですが、うまいんです。
まぁ 田舎風ってことで!!![]()
ジャンでした。




