こんにちは!

ジャンです。


今日は家で「あんころもち」を作っていたのでUPします。


正確には よもぎあんころもち かな。




↑田舎にはどこにでも生えている「よもぎ」

これを煮て、エキスにします。


↓こんな感じ


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団子をつくる際に、この汁をまぜて緑色の、よもぎの香りたっぷりの団子をつくります。






それをあんこにまぶせて


よもぎあんころもちのできあがり!





えぇ===っつ!なんで外側にあんこがっ?


と思ったあなたっ!!!


僕にもわかりません・・・


でも、見た目はわるいですが、うまいんです。


まぁ 田舎風ってことで!!にひひ



ジャンでした。