今日は久しぶりに残業30分だけであがれた
なんと、19時にはおうちに帰れた
ということで、久しぶりに一品料理から脱却！！
家にしめじとえのきがあったので、お豆腐だけを買って
出汁でスープを作った。
あとはチャチャっと溶き卵を入れて、片栗粉でとろみとつけて完成
写真ないけど・・・
あと、冷凍庫でコチンコチンになっていた
明太子を解凍して、トースターで焼いて半生状態に。
あとはまた冷凍してあった納豆を解凍して混ぜ混ぜ。
ということで、比較的ヘルシーごはんを久しぶりに食べた。
あれ、お魚とかお肉が無いね∑ヾ(￣0￣;ﾉ
まぁ、いいんです。
一人のご飯ですから(^▽^;)
一品料理がしばらく続いていたので
こんな簡単なもの食事だけどちょっと今日はホッとした。
やっぱり「食」はとっても大事ですね
明日はまたお気に入りのビストロでお食事です
