今晩は、じゃむさんの旦那です。
今夜のデザートは、予告していたとうり、
我が家ですくすく育っていた、
ベルベーヌを使った、
ベルベーヌのプリンです
牛乳２５０ｃｃに、バニラとベルベーヌの葉を入れて、
沸かします。ミキサーにかけて、裏ごししながら、
黄身1個、卵1個、砂糖６０ｇを良く混ぜたところに、入れて良く混ぜます。
最初に容器の下に、キャラメル（砂糖を焦がした物）を
少し流し込んでから、プリンの生地を入れ、オーブンへ
今回は、キャラメルなしです。
１５０℃のオーブンに湯煎で３０分ぐらいです
一度お試しあれ
