清里「からまつ亭」HOTナイト！！(^O^)/ by Jose

1日から１泊で、八ケ岳（清里）に行ってきました。
仲田修子さんのバースデーパーティーと、朋友ジミー矢島氏の「からまつ亭」の開店記念を兼ねたパーティーでした。
フォルクローレ・グループ「ピミェンタ」のサッちゃんとミッちゃんが演奏をしてくれて、一気にパーティーは頂点へ！！(^O^)/
「パームスプリング」のＳ氏もゲンキ！＆ゲンキ！！

さて「からまつ亭」は、ジミー氏も自信たっぷりに言っておりますが、とぉ～っても解りにくい場所です。何度か行っておりますが、目印だったコンビニが閉店して景色が変わっていたり。
この日も地図を片手に「このへんだね」・・・・と、前を見たら、こんなところで草刈りをしているオジサンが！？どっかで見たような背中！・・・ジミー氏でした（爆）

「からまつ亭」の蕎麦は、十割蕎麦、当然ジミー氏入魂の手打ちです。
新メニューの「縄文」は、語感から来るイメージどうり、独特なワイルドな食感。
スペシャルな粉で、十割ではかなり難しい粉とのことですが、みごとに細く長い蕎麦になっておりました。
清里等は、これからが本番という感じですが、近くへ行かれる方には、ぜひお勧めです(^O^)/
営業時間が3時くらいまでとのことなので、電話してからがいいですね。
通販も考えているとのこと、ぜひチェックしてみて下さい。
・・・とゆ～感じで、みっきぃに続き食べ物ネタでしたf^_^;