レタスチャーハンとトマトスープ

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去年旅行に行ったタイで買ったタイ米でつくりました。

個人的に、
炒めっぱなしじゃなくて、時々火から下ろして蒸気を逃してあげると、ベチャッとせず、パラパラになる気がします。

美味しかった〜^_^
夜に炭水化物もたまには良し!

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コージローでした〜^_^