こんばんは!
しっかりめの雨が降って、こちらはひと安心ですが
千葉の大雨は大変なことでしたね…
妹が来たので、お墓参りや、ブルーベリーの収穫などをしました
畑モードではない姿で優雅に
隠していた訳ではないんですが、8/10にサルシファイを収穫していました
細いのがこれだけでした
バター炒めにすると牡蠣の味がするというサルシファイ、食べてみました
牡蠣っぽさは多少あるような…
西洋ごぼうとも呼ばれるようですが、ごぼうよりは牡蠣かもしれん
食べているうちに牡蠣ってどんな味だっけ?と思うようになってきた
サルシファイにはもう満足したので来年はやめます笑
お付き合いありがとうございました
早く食べないといけない生ハムがあったのでなりくらマクワにのせました😆
カプレーゼ風のものとかも作ってみました
でもメインは豚キムチです
塩分とりすぎ
じゃあ、またね〜〜( ´ ▽ ` )


