今日はJがお仕事呑みなので、お一人様。
外食ヤメテ、今日はご飯なしにしようと思ったのだが
冷凍用にラップに包んでいたご飯が私を呼んでいるー><
なんかの雑誌で見た、簡単ぐらたんを真似してみた。
好きな具材に、塩コショウで味付けした生クリームをぶっ掛ける。
オーブンで調理。最後にパルミジャーノをかけて、焦げ目を付ける、というもの。
野菜を切るのも面倒だったので、ドリアにしてみた。
昨日西友で買ってみた1本19円のソーセージも乗せてみました。
オリーブオイルをグラタン皿に敷いて、ご飯。
生クリームかけて、クレイジーソルト(右)がっつりかける。
ソーセージ乗っける。
180℃で、5分で、パルミジャーノふりかけ、再びオーブンへ。
。。。
なんかイマイチ。バターのがよかったかも。
なんとなくバルサミコもかけてみたら、まずまず、美味しい。
材料的には、もう少しちゃんと作れば、簡単に美味しいものが作れそう。
また次回の私に期待だ。
以外に安っっっいそーセージが旨かった。