山口のお取り寄せ。 | 仕事とお酒のブログ

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ふぐが食べたくなったので早速手配・・・・
そんな高級なものは無理で、

醤油がきれたので早速手配。
私は醤油&みそは未だに地元山口のものを
取り寄せしてます。

グルメ!って訳では無く甘い醤油になじみがあるので
塩っからい醤油が辛くて。

関東近辺の人に言わせると
あんな甘い醤油で刺身食べるなんて・・・と
良く言われますがあれが良いんです。
煮物には最適だと思います。
(もしかして・・・我が家だけ甘い醤油を使って
たのかもしれませんが。。)

あと時々頼むのは「寿栄広食堂のラーメン」ラーメン
これは岩国の駅側にあって地元のみんなにはなじみ深いのでは
ないでしょうか。
高校の時は良く食べに行ってまし、ほぼ男は食べてんじゃないかな?
そのお取り寄せのセットが良く出来ていて家でも
簡単にあの味が作れるんですよ。
山口から離れてらっしゃる方は頼んでみると良いと思います。

本日健康診断のため一切の食事が禁止されてるため
ネットで画像みて満足中。。。あと5時間長いな~。。。