今日から８月！

今日から８月だと言うのに涼しい１日でしたね～

これ位だとラクでいいなぁ・・・


で、お決まりになりつつある今日のゴーヤでございます



今日のはうちの課長からの頂き物で、超特大

大きさが分るようにおしゃもじ置いてみました～

職場の緑のカーテンのモノも３本いただいたのですが、

さすがにゴーヤだらけになるので、他の部署の方に差し上げました

最近はみんなゴーヤを譲り合ってる状態です。。。




うちのお局様が大絶賛してた食べ方が、偶然にも先日のブログに

コメをくれたミッちゃんの作り方と全く一緒だったので

これは試さねば・・・　と思い、作ってみました


ゴーヤをスライスして、さっと茹でて

玉ねぎのスライスと合わせてポン酢でいただきました


いや～　ホントだわ

全然苦くない


シーチキンと鰹節は切らせてたので、入れなかったケド

入れたらこりゃ子供でも食べれるね


これからしばらくリピしそうです

ミッちゃんありがとう




今日は大阪ではＰＬの花火大会やってるのかな？？？

一時期やってなかったもんね

大阪のマンションは高層だったので、ベランダから見れたんだ

あぁ　少々ホームシック

早く大阪に帰りたいであります