あちこちから「美味しい焼き鳥屋さん」という情報が私の耳に入ってきたので、
どんな感じなんだろう~?と行ってみました!
延南洞にある미식 서울さんです。
弘大入口駅から10分ちょっと歩きます。
1回目は予約なしで行ったら、入れませんで・・・
人気店ということがわかりました。
2回目はちゃんと数日前に予約を入れ、無事入店!
17時予約でぴったりに入りました。
入った途端、予約の人たちで満席に。
みなさん、私のようにクチコミで来たと思うんですが、すごいパワーです
予約でいっぱいだったからか、18時30分までの時間制限と言われていまして~
時間制限があるかないかは日によって違うようです。
週末夜なので仕方ないですね。
せっかくなので、おまかせ30,000ウォンコースを選択。
こちらのオーナーは日本の方でたぶん焼き鳥を焼かれている方かな~と。
なので、全て繊細で優しいお味!
食事のお供は赤ワインにしました!
オリーブ付きは嬉しいですね。
こちらの赤ワイン、飲みやすくて、意外と焼き鳥に合うんですよ!
クリスマスディナーにおすすめですね~
一つ一つ焼きたてをいただく贅沢なコースです。
軟骨につくね、アスパラガスなど
七味は手作りと言ってました。
どれも丁寧に焼かれているんだなと柔らかい食感から感じます。
ラム肉は柔らかかった~
うずらの卵がぷりんと柔らかいのに感動~茄子もいいですね!
そして、アペタイザーがお野菜というのがヘルシーでいいですよね~
合間合間に美味しくいただきました。
これまた赤ワインと合うんですよね~!
〆は混ぜそばと焼きおにぎり
最後にご飯ものって嬉しいですよね~
卵がとろ~りと濃厚で美味です!
オーナーの方が日本の方だからかしっかり仕込まれてて気遣いが感じられるので、
とても心地よい時間を過ごせました。
語彙力が足りな過ぎて、美味しいしか言えないですけど、
ぜひ一度召し上がってほしいお店です~
クーポンがあったので、ドーナツ屋さんKnottedに行ってきました~
そのお話は・・・
(日曜日更新!)