私のことをよく知っている人には、私が料理が苦手というのは
周知の事実・・・。
でも、やっと主婦２年目にして、変わりました
時間があるときは気分転換？現実逃避？を口実に、
料理をしています。
きっかけは特にないけど、金銭的にほんのちょ～～～っと
余裕が出てきて、スーパーによく行くようになったからかな・・・。
あと、忙しいからか、外食する機会も減ったしね・・・。
今日は、秋刀魚
が３匹でなんと、９９０ウォンだったので、思わず購入。
「秋刀魚」をネットの料理レシピで検索。
秋刀魚の蒲焼が美味しそうだったので、作ってみました。
カリカリしてて、オイスィ～
よく考えてみると、最近、揚げ物ばかりだな・・・。
鳥の唐揚げに、ニンニク揚げ（体がニンニク化して次の日大変なことになった。
でも美味しくてやめられない）・・・。
揚げ物をよくするようになったのは、夫がトンカツを揚げているのを
見てからかな・・・。
※夫のほうが料理上手で、月曜日はタットリタン（鳥の甘辛煮込みって感じ？）
を作ってもらいました
それと、おばあちゃんに買ってもらったひじきも大活躍。
よく甘く煮て食べてます
週末は、韓国ではなかなか食べられないプリン
を焼きました。
夫や韓国の友達には、「甘いケランチム（韓国の茶碗蒸し）だね」と言われたけど・・・。
これからもスーパーによく行って、料理を習慣化させないとね。
ちゃんとした主婦になれるよう頑張りまーす。