この夏に新商品として

リリースされた

明太とろろうどん


擦りななこ芋に明太子を混ぜた とろろ

(セブンのナナコに掛けている様な

とろろ芋が在るんだねぇ〜)


チルドのうどん、中華麺の最近は

油コーティングがされていないから

麺の貼り付きは否めない…


明太子が混ざった とろろは相性良し❗️

(しかも モミジおろしかと思った

赤いトッピングも 追い明太子だった…)


薬味に刻み大葉(しその葉)が混ぜて有り

その香りが爽やかで、セブンのメニュー

としては良く出来た商品と、今回は

ダメ出し無し!でイケる食品(^^)


サイドメニューとして、珍しく残った

いくらのにぎりめし🍙も…

(これは いくらと言うよりも

ほぐしすじ子的な味と香り…

いくらも高騰しているから仕方ないか?)


さて、今後は どんな興味が持てる

商品の廃棄ロスメシが出て来るやら…


気になったら 随時備忘録話題に

載せて行こう❗️  忖度無しに

旨いモノは美味い❗️と

不味いモノは イケて無いダメ出しを❗️


中の者の率直な感想を‼️

(本部開発の自己満足的な商品は

かなりダメな品が多いしね😁❗️)





















なすの塩揉み好きな私は

旬の茄子🍆を乱切りにして


塩、微量みりん、鰹だし粉

醤油少量で揉み浅漬けします


白飯に サッパリと合い

夏バテの食欲増進にも一役(^^)


昨日の朝食は家人に その塩揉みを

素麺に乗せて ご提供〜

(薬味は生姜や茗荷、大葉など お好みで)

麺と茄子、共にキンキンに冷やして。


冷えた麺つゆを掛けて

どうぞ召し上がれ m(_ _)m