香典返しの内容1名分を
夕刻からお相伴に与りました…
恐縮です🙇
プライベートのお供時計は
いつものダイバーズ･コスモサイン
(弁慶橋にて)
(軍艦パジャマは解体されちゃったかな？)
初めて足を運んだ日本料理店
薄味に慣れてしまった私には
これでも味が濃く感じられましたが
流石､基本の出汁はブレずに
しっかりとしておりました
それ以上に包丁さばきと素材選び
&盛付けが 冴えていたと感じます
(鮎の大きさがセンス絶妙！ その
薬味汁がたでと紹介されて(◎o◎;)❗️
あの蓼食う虫も好き好きのたでです
蓼って口に入れてもOKなのね…
この歳で初めて知った無知な私。
爽やかな味覚でした〜 )
全て美味しゅうございました♪
お誘いありがとうございます
m(_ _)m
