昨朝から 寿司続き。
↑相方用には 新たにサーモンを
いなり寿司に始まり、
昨夜は前から予定していた
手巻き寿司
その余った材料で
今日のお昼ご飯。
短冊卸しして。。。見映え良く。
(自分用は食べられれば良い。と
ごった乗せだけど)
最近、付け合せのお澄ましが
相方に好評。
ホンの少し、隠し味で入れ始めた
みりん(甘味料)のお陰だなww
(調理は 我流だから そんな基本も
この歳になってようやく気付く…)
この陽気には サッパリ爽快な
お酢の効いた献立が食欲増進に
良いね(^^)
今晩は 酢の効いた 酢豚にしようかな…