お弁当備忘録

昨晩解凍した 肉の薄切り

肉の色から 豚なのか牛なのか

今ひとつ判断がつかなかったから

火を通して 少し味見

どうも牛肉のようだから 味付けは

牛丼風にして 玉ねぎと煮炒め、

卵を溶かし掛けた 牛とじ

ご飯は 白身魚を混ぜる事にしていた

から、鯛飯ならぬ 銀鱈飯

白身だから色目が目立たず、ゆかり

を少し振り掛けて。。。

今日の僕は 母の定期検診で 杏林大

病院に付添う日。だからマロンは

留守番。