合間合間に 基礎打ち作業をして
熱の通りの悪そうな人参とじゃがは
あとは 定番の生姜焼きとサラダ
いるから、献立は簡単に。。。
なので夕飯は 処理楽&洗い物楽な
鍋〜〜
でも、いつも通りでは飽きが来そう
以前にやった チーズフォンデュと
鍋のハイブリッド鍋にしたよ。
角切りにしてレンジで先処理。
1日置いてしまった刺身もしゃぶ
しゃぶにしちゃおう。。。
肉は 豚ロースの薄切りと鶏胸肉
(写真は 撮らなかったけど…)
ポン酢でも良し、チーズに絡めても
良し❗️
乳製品が好きな相方に とても好評
で、今日のお弁当は 残ったチーズに
残り具材を入れて、一品。
相方、今日は残業当番だから
ボリュームを持たせたメニューで。