夕飯は コロッケを作ろうと考えての
週一買出し。
(ジャガイモ🥔多めに予定して。)

ところがそのマーケットで
ポンドステーキなる牛肉を見つけ…

我が家定番のコープのステーキ肉も
切れていたし、それを買ってみる事
にして、夕食はステーキに変更。

1.5ポンド(600g強)程の量だったから
二枚おろし&半分に切り分けて。。。
今日食べる分はこちら↑

後日へのストックはこちら↓
(更に薄スジと脂を取り除いて冷凍)

意外と1.5ポンドって量が
有るんだね〜

明日のお弁当は 今日の分から
取り分けて、ステーキ弁当に
しよう。