相方、帰って来ました。

福岡から出社して、残業もなく
平常時間の帰宅でしたので、
夕飯を用意しました。

魚料理を考えましたが、肉好きな
相方に また在り来たりの
豚キムチを チャチャっと。。。

あとは 先日の餃子で使った残りの
ニラを使い切るように ニラ玉。

僕の母は 塩味だったのですが、
僕が作ると 塩のエグ味が際立つので、

今日は 甘い玉子を提案すると
相方の家は 昔から甘いニラ玉だった
そうで… (゚o゚;;

なんだぁ そうなのー?
それならそうと早く言ってくれれば…
(笑)


あとは これも残りストックの青梗菜と
キャベツで 味噌汁。

買いそびれない様に買いだめした
島原味噌… 熟成して赤だし味噌に
変化しちゃった… ∑(゚Д゚III)