昨晩は 眠くて、更新しないまま
先日試し焼いて、相方に好評だった
旬の生姜が新鮮だったから
ホイル蒸し焼きしたサーモンに溶ける
今回の炊き込みご飯は 薄味を心掛けて
床に就いてしまいました。
昨夕飯は なるべく和食寄りで。。。
サーモンチーズ焼き
肉巻き生姜
そうして
舞茸ご飯
。。。。。。。
チーズを乗せてオーブントースターで
更に5分焼き。
僕の好きな 串焼き屋のメニュー
肉巻き生姜は 相方にウケるか？…
これも蒸し焼き後にオーブントース
ターで焼き目付け。
さて、評価は… 全て好評で安堵。
特に、辛さの苦手な相方が、
肉巻き生姜に 感動していたのが
笑えた〜〜 ww
(紅生姜が苦手なのに、なま生姜は
大丈夫なんだ〜？)