晩ご飯 カロリー注意(^^;)

カロリーが高いので、チョッと控え

気味の「昔ながらのチキンライス」

昨晩は 久しぶりに作りました。

兎に角、油分が多いので◯注意

白飯を先ず油適量でコーティング

するところから、玉ねぎも、鶏肉も

全て、バター(マーガリン)と油で

炒めると…

あの、昔ながらの食堂の

チキンライスが現れます。

バターを吸った具材は どれも

甘さが増して 昭和の味。。。

(アーモンド型の押し型が有れば、

もっとらしくなるのだけどね〜(^^;) )

美味しいけど、中性脂肪と

コレステロールには 気を付けて(^_−)