さて、アバウト料理な僕なので、
これ、本当に効きますね～
調理用の塩はミネラルが豊富な
海塩は使わず、ふりかけが楽な
精製塩を使っちゃうのです(^^;;
(本当は海塩の あのにがりが苦手なの)
で、調理中も瓶から湯気の立つ鍋へ
直に振るものだから、当然塩が
湿気を帯びて、瓶の中でだんだん
固まって、終いには詰まる(>_<)
今の塩も買いたては まだサラサラ
でしたが、ここの所穴が詰まって
急ぎの調理の時に慌てるハメに…
そこで、昔ながらの定番乾燥材を
投入する訳ですね(^_^)
炒ったお米❗️(を瓶の中に！)
これ、本当に効きますね～
昔の人の智慧は もの凄いなぁ。と
いつも感心させられます。
今の若い人はこの智慧を知らない
人も多いのですよ。。。orz
シリカゲルなどの化学物質よりも
天然で、見事な吸湿力に脱帽です、
(ん⁈ 精製塩を使うお前が言うか？
って…σ(^_^;) )
無事にサラサラの塩、復活です。
昔の食堂の塩の瓶の中には 必ず
炒り米が入っていたなぁ…（笑）