つまみ。。。で、そのMOZUのDVDの残りのepisodeを観ながら晩酌をチョイと。つまみは 炊き込みご飯の日の晩のおかず、茄子の味噌炒めで、少し取り分けて漬けていた茄子の塩揉み。梅焼酎お湯割の梅干しには 邪魔なシソも一緒に揉み込み、ストックして置いた物。美味しいつまみになっていました。