関東風味

今日の 昼ご飯は 讃岐と違ったコシの

強さ。関西とは 違う濃い味の汁。

そんな関東風味のうどんが食べたく

なり、仕事場坂下の 地元蕎麦屋に

行きました。

ここは 前にも 話題にしていますが

お蕎麦もコシがあって、喉越しが

いい蕎麦屋さんです。

今日食べたのは

冷やしキツネうどん。

手打ちの 歯応え良しうどんが

旨い(^_^)