Mud Cake☆ | 気ままなメルボルン日記

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今日娘ちゃんのクラスで

Chocolate Fraction(分数)チョコレート


という授業をするそうで、何かチョコレートを持って行かないといけなかったんです


Tim Tams とか M&M'Sとかみんなで持ってくる物を決めたそうなんだけど、


うちの子は張り切って、”ママが得意な
Mud Cake持ってくる~”と言ったらしい汗


いや、、、私Mud Cakeは作った事ないんですけど汗


って言ったら娘ちゃん、私が作るフォンダンショコラと勘違いしてたみたい汗



だからお店で買ってきてもいい?って聞いたら、みんなの前で言ったもんだから手作りして欲しいって苦笑


そうなると頑張らなきゃ~なんて思えて昨日初めてMud Cakeというものを作りました苦笑*


Mud(泥)という名のとおり、真っ黒で濃厚?!なケーキ


買ってきたのを食べた事があったので、なんとなく想像できるからネットのレシピを参考にしてみたんだけど、、、



$おしゃれ通信fromメルボルン



この液体かな~り危険ですよっポーク



バター250g、ダークチョコ200g、、、、そして砂糖
2カップ!!!



注しかもオーストラリアの1カップは250ml注



ちょっと控え目にしたのだけど、、、この時点で私は食べる気全くナシビックリマーク



これにフラワーと卵を混ぜる簡単なもので出来上がりは、



$おしゃれ通信fromメルボルン



これを何等分するか、、、の勉強らしいから切ってはいけないんだって。



味、どうなんだろうね~苦笑



みんなのチョコを食べ過ぎないように~って言ったのだけど、確実にアンヘルシーな授業↓↓



もうやめて欲しいですうう