
旦那様との共通の趣味、それは【食】
美味しいものを食べるのが幸せ
美味しいもののことを考えているときは笑顔
そんな食いしん坊ふたりが一緒に住むと、
休日の朝はこんなことになります
全力朝ご飯

staubで松茸ご飯を作る旦那様 @早朝
母から松茸をお裾分けしてもらっていたのですが、
”夜ご飯に頂こう~”とほくほくしていたのに
いざ、朝、キッチンで松茸を見ると
今、。食べたい、。
となった二人
炊飯器の準備をしようとしていたら、
おこげがあった方が美味しい!!と、
炊飯器ではなくストウブを持ち出す旦那様
実は、旦那様、シェフ並みにお料理が上手なのです
じっくり手間をかけて、繊細に、
味を作り込んだり、出汁をしっかりとったり、クリームソースをなめらかにするまで永遠にフライパン揺らしていたり(この作業見るの楽しい)
食べただけで何の調味料が入っているかわかる、
外食先のお料理を再現できる
とーってもありがたい&尊敬なのだけれども、
わたし、作るの緊張します笑
わたわた
来月は友人夫婦が旦那様にお料理を教わりに来ます
わたしも、生徒

卵焼き綺麗に作れるようになりたいな
お味噌汁や卵焼きには、
シマヤの『焼きあごだし』を使っています
そちらも旦那様に教えてもらった
とても美味しくなるのです

旦那様お気に入りレシピ本
こちらの『鯛めし』松茸バージョン、
『スープたっぷり肉じゃが』+卵焼き
が今日の朝ご飯メニューでした

さぁ夜ご飯だ♡