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旦那様との共通の趣味、それは【食】

美味しいものを食べるのが幸せ
美味しいもののことを考えているときは笑顔

そんな食いしん坊ふたりが一緒に住むと、
休日の朝はこんなことになります

全力朝ご飯


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staubで松茸ご飯を作る旦那様 @早朝

母から松茸をお裾分けしてもらっていたのですが、
”夜ご飯に頂こう~”とほくほくしていたのに

いざ、朝、キッチンで松茸を見ると

今、。食べたい、。
となった二人

炊飯器の準備をしようとしていたら、
おこげがあった方が美味しい!!と、
炊飯器ではなくストウブを持ち出す旦那様


実は、旦那様、シェフ並みにお料理が上手なのです

じっくり手間をかけて、繊細に、
味を作り込んだり、出汁をしっかりとったり、クリームソースをなめらかにするまで永遠にフライパン揺らしていたり(この作業見るの楽しい)

食べただけで何の調味料が入っているかわかる、
外食先のお料理を再現できる

とーってもありがたい&尊敬なのだけれども、
わたし、作るの緊張します笑

わたわた

来月は友人夫婦が旦那様にお料理を教わりに来ます
わたしも、生徒


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卵焼き綺麗に作れるようになりたいな

お味噌汁や卵焼きには、
シマヤの『焼きあごだし』を使っています

そちらも旦那様に教えてもらった

とても美味しくなるのです


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旦那様お気に入りレシピ本

こちらの『鯛めし』松茸バージョン、
『スープたっぷり肉じゃが』+卵焼き

が今日の朝ご飯メニューでした
ご馳走さまでしたキラキラ

さぁ夜ご飯だ♡