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さて、今回はマラッカで味わった料理の一部と、
マラッカでは必見とも言えるナイトマーケットについて
紹介します。
滞在していたホテルのスタッフに美味しいマレーシア
料理の店に連れていってもらいました。
写真はビーフカレーとフィッシュカレー。
インドカレーとタイカレーの中間のような味で美味しかった!
ニョニャ料理はマレーシア料理と中華料理が融合して
生まれた料理だそうです。
写真はラクサと鶏肉の煮込みのようなもの
(名前忘れてしまいました・・・)
チャイナタウンのナイトマーケットはとにかく露店と人
の数がすごいです。
写真は点心屋でシュウマイや肉まんを売っていました。
詳しくは和訳変換も1クリックの新ブログで!
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マラッカでは必見とも言えるナイトマーケットについて
紹介します。
滞在していたホテルのスタッフに美味しいマレーシア
料理の店に連れていってもらいました。
写真はビーフカレーとフィッシュカレー。
インドカレーとタイカレーの中間のような味で美味しかった!
ニョニャ料理はマレーシア料理と中華料理が融合して
生まれた料理だそうです。
写真はラクサと鶏肉の煮込みのようなもの
(名前忘れてしまいました・・・)
チャイナタウンのナイトマーケットはとにかく露店と人
の数がすごいです。
写真は点心屋でシュウマイや肉まんを売っていました。
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