「夏バテ知らず！夏のご飯レシピ」

夏の爽やかさを味わえる！ 

大葉と柚子胡椒の風味が効いたマグロステーキ

 ​

​「決めてはいのや 柚子胡椒」

【赤−Red Garlic–】

ローストにんにくを入れることで引き立つ

香ばしさが食欲をそそる、新感覚の旨味。

お肉でもお魚でも本当に美味しい

 

胡椒の魅力は

そのさわやかな柚子の香りと唐辛子の辛みが

絶妙に調和してどんな料理にも

合うところにあります。

また、柚子胡椒には

ビタミンCやカロテンが豊富に含まれており

健康にも良いとされています。

いのや 柚子胡椒
今回使わせて頂いたのは「赤」

【ふるさと納税】いのや。の柚子胡椒＜赤−red garlic−＞60g ※配送不可：離島　【 調味料 ローストニンニク にんにく 香ばしい 辛み コク まろやか やみつき 辛味 ピリ辛 】

その他 柚子胡椒も美味しい

【ふるさと納税】いのや。の3色プチ柚子胡椒セット（赤・黄・緑 各色30g）【ボックス付】※配送不可：離島　【 調味料 3種類 贈り物 ギフトボックス 詰め合わせ 食卓 肉料理 魚料理 おかず 味付け 辛味 ピリ辛 食べ比べ 】

 

​「夏の味覚を満喫！決めては柚子胡椒を使った絶品料理レシピ」

(今回写真を撮り忘れました)

【材料】

・マグロのステーキ　１枚

・塩胡椒                  少々

・片栗粉                  少々

・大葉　　　　　　　1枚

・いのやの柚子胡椒　少々

・おろし大根            少々

・ポン酢　　　　　　少々

・サラダ            お好みで

・ご飯               お好みで

【作り方】

1.マグロに塩胡椒をつけます。

2.片栗粉をまぶして焼きます。

3.大葉を刻みます。

4.ご飯▶︎サラダ▶︎マグロステーキ▶︎大葉

おろし大根▶︎ポン酢▶︎いのや柚子胡椒(赤)

！完成です！

見た目も鮮やかで

大葉と柚子胡椒の風味が

マグロの旨味を引き立てます。

暑い夏にぴったりの

さっぱりとした味わいです。

ぜひお試しください。

以上、夏の爽やかさを味わえる

「大葉と柚子胡椒の風味が

効いた夏におすすめなレシピ」

マグロステーキをご紹介しました。

是非、お家で作ってみてくださいね！