【夕飯献立】茹で海老チリたまご丼・揚げ出し豆腐・とうもろこし天ぷら・椎茸肉詰めおつまみ子供ごはん

2024年7月10日(水)

▼子供用＊夜ごはん

リクエストでいつもの海老チリ


▪️茹で海老チリたまご丼

▪️たらこ昆布煮

▪️中華くらげわかめ＆煮卵

▪️信田巻き残り、玉ねぎお味噌汁

▪️ほうれん草バター醤油、缶詰めみかん


▼いつもの海老チリ

海老の殻向き(子供の係り)上手になってましたにっこり


下処理した海老は別でほんのり弱火茹でして、

新玉(多め)・ネギ・にんにく・生姜炒めから

酒、鶏ガラ、ケチャップ、醤油、砂糖、花椒辣醤

とか合わせたタレを混ぜて、最後に海老in

と、水溶き片栗粉で作ってます


隣の玉子も、白だしみりんマヨで味付きです♪*ﾟ


2024年7月11日(木)

▼子供用＊夜ごはん

揚げ出し豆腐と豚キムチ、あとあるもので



2024年7月12日(金)

▼とうもろこしのり塩天ぷら(かき揚げ？)

↓もう少し水分足して韓国海苔に乗せて揚げ焼き


▼残りタネで椎茸肉詰め(生姜照り焼きあん)

豆腐鶏つくねタネと豆腐ハンバーグのタネ


▼子供用＊夜ごはん

とうもろこし、おつまみみたい🌽


▪️残りタネ消費椎茸肉詰め

▪️とうもろこしのり塩天

▪️揚げ茄子おろし

▪️たらこ昆布煮

▪️高野豆腐煮、浅漬けきゅうり

▪️しじみお味噌汁　ご馳走様でした🙏🏻✨



【夕飯献立】カツとじ丼と春雨マヨサラダ・鶏ひき肉の信田巻き梅和風あん・豚キムチおつまみ子供ごはん

2024年7月8日(月)

▼子供用＊夜ごはん

残りは翌朝ごはんへスライド、半額お惣菜祭り


・カツとじ煮(セルフカツ丼)

・中華くらげ冷奴

・春雨マヨサラダ

・ゆず大根、汁物、プリン


半額げっとは嬉しいけど、冷蔵庫の中やばい昇天



2024年7月9日(火)

▼信田巻き

お豆腐入り鶏ひき肉で巻いて焼いて、

甘い梅・白だしめんつゆ水のとろみ和風あん


▼子供用＊夜ごはん

今朝また歯が抜けた子のリクエストメニュー

なるべく柔らかめで


▪️豆腐鶏ひき肉信田巻き (梅和風あん)

▪️茹で豚キムキャベツ、煮卵

▪️中華くらげわかめ

▪️春雨マヨサラダ、お味噌汁

　ゆず大根、プリン、イカ(私)


ご馳走様でした🙏🏻✨



【夕飯献立まとめ】手羽元唐揚げ・土佐巻き・チーズinロールキャベツ・アドボおつまみ子供ごはん

飛ばそうと思った1週間分まとめ昇天

オプチャとXにはリアルタイムで載せてます


2024年7月1日(月)

・お刺身用わかめで佃煮(作り置き)

・手羽元唐揚げ


↓手羽先唐揚げ(レシピ)の手羽元版です


▼子供用＊夜ごはん

本当ジメジメする…煮卵崩れちゃった🐌


▪️全部揉み込み 手羽元唐揚げ

▪️イカ唐揚げオイスター中華炒め

　カニカマポテサラ

　お刺身わかめの生姜佃煮

　蒸し鮭たらこ、キューちゃん他


2024年7月3日(水)

エアコン..やっぱり壊れてる...と気付いて.....

もうどうしようかと。。。

週末買いに行くか.....だったんだけど、、(続く)


▼子供用＊夜ごはん


▪️土佐巻き＆かっぱ巻き

　鰹端っこ残り漬け

▪️昨日の牛すじ味噌煮込み

▪️梅冷奴、煮卵ブロッコリー


2024年7月4日(木)

(続き) 管理会社に電話って教えてもらってかけてみたら、なんと明日の午前中

交換に来てくれるって！奇跡すぎる！！！🥹


▪️茄子挟み焼きぽん酢煮おろし

　豚挽肉豆腐バーグタネ

▪️鰹たたき端っこ残り漬け

▪️かき玉スープ、ぺぺチ🥦

▪️キャラメルプリン~


2024年7月5日(金)

もう室内は朝から30度超えてるし、

昼過ぎからは32度超えるんですよ。。

こんな暑い中汗だくで作業してくれて、、

無事newエアコン設置完了！涼しいよおお😭


教えてくれて、急いでくれたお姉さん、こんなに早く付けてくれてありがとうございました🥹


▼子供用＊夜ごはん


▪️チーズinロールキャベツ

　焼いて煮てから冷やして~

▪️ケチャップのっけオム

▪️しらすおろし・アボ(明日の私用)

▪️キャラメルプリン他🥂✨


2024年7月6日(土)

▼子供用＊残り物消費の夜ごはん


▪️茄子残り肉巻き
　ピリ辛味噌だれ
▪️ミニ野菜春巻き
▪️ロールキャベツピザ風
▪️かき玉、キャラメルプリン


2024年7月7日(日)

▼チキンアドボ

炊飯器からの鍋で煮てます


▼子供用＊後あるもので夜ごはん


ご馳走様でした🙏🏻✨



【夕飯献立】炊飯器で簡単柔らか豚バラ梅煮・鶏肉干し椎茸のトッピングセルフお蕎麦おつまみ子供ごはん

2024年6月29日(土)

半額げっとした豚バラがあったので、

豚バラ梅煮、炊飯器で真似っこしてみましたニコニコ


ただ焼いて炊飯器で炊いただけですが、

これはめちゃくちゃ美味しかった！💓


いつもの角煮の味付けに、15粒98円で買えた

小粒な梅干しを一緒にいくつか放り込んで。

(炊飯後、お肉は切ってフライパンで保温しました)

炊飯器調理当たりだったなー❣️

すごく簡単に柔らかくできて米も進むよー！✨


▼子供用＊夜ごはん
翌朝ごはんも丼で食べてましたよだれ

▪️炊飯器で豚バラ梅煮

▪️ごまだれサラダ

▪️ソーセージ春巻き、マカロニサラダ

　キューちゃん、お味噌汁


2024年6月30日(日)

▼子供用＊夜ごはん

あんまりお腹すいてないらしい日の献立


▪️鶏肉と干し椎茸の蕎麦つゆで

　あるものトッピングセルフお蕎麦

▪️蒸し鮭たらこおにぎり、お味噌汁


ご馳走様でした🙏🏻✨



【夕飯献立】ほうれん草そぼろ丼とコロッケ・海老しそタルタル春巻きあるもので3種おつまみ子供ごはん

2024年6月27日(木)

▼子供用＊夜ごはん

この日は帰りが遅くなって簡単丼昇天


▪️ほうれん草そぼろ丼

▪️コーンコロッケ

　ソースタルタルか醤油

▪️作り置き達、お味噌汁


2024年6月28日(金)

▼あるもので春巻き

少しずつ残ってるもの達の消費です


▼子供用＊夜ごはん

タルタルの春巻きは前美味しかったから再び！


▪️残り物で春巻き

　・海老しそタルタル

　・ネギ塩豚＆ほうれん草

　・ソーセージ

▪️とんぺい焼き、キューちゃん

▪️お味噌汁他　ご馳走様でした🙏🏻✨