②納豆作り(3回目) in Spain

『納豆作り　in Spain』

えええっと実は

大豆を水にひと晩にひたしたのに

納豆作り予定だった土曜にバレンシアに一泊することになり急遽納豆作り中断しました笑

で、今夕かえってきて

水切りして冷蔵庫で寝かせてた大豆を

18:00くらいからコトコト煮出す

1.5時間くらいにて

いい固さになったので

納豆ひとパックイン！！

今回もやっぱり

湯たんぽ

で保温することにしました♪

寝る前にもう一度湯たんぽを温め直して

明日の午後には完成です

ちょうど良い段ボールがなくて

湯たんぽ→保温バックにさらに保温バック

どうかうまくいきますようにー

つづく