・もやしとワカメのマヨ炒め
マヨネーズで具を炒めて、めんつゆで味付け。最後にラー油をタラ。
いつものサッパリ野菜炒めよりコクがあって、たまには良いのです。
・サラダ
↑コレです、コレ!
生まれて初めて作って食べた「そうめんのお味噌汁」!
マミー♪さん のところで小耳に挟み、早速挑戦!
具をどうしようかな~って悩んでたんだけど
簡単に「たまごとネギ」で決定!まるっきり思いつき(笑)
マミー♪さんの言う、「そうめんは最後にそのまま入れてフタをする」
の手順でやったら、旦那さんが帰って来る時に丁度火が通ってました♪
↑なんか、雑炊みたいな写りですが(笑)
色々検索してみたら、そうめんの入ったお味噌汁って案外ポピュラーだった!
もしかしたら旦那さんも実家では食べてたかも!って思って聞いてみたら
「初めて聞いた!味噌汁にそうめん!?」と、驚いてました。
味の方は文句無しのおいしさ!旦那さんもエラク気に入ってました♪
麺をそのまま入れるから、普段のお味噌汁より深い味がしました。
ククク♪これは定番食に決定です♪
マミー♪さん、いつもアリガトウ(*^▽^*)ノ+*
で、「めかぶのせ冷奴」の写真を撮り忘れましたが
これが昨日の晩御飯。
ビール飲みたかったので、お米はナシ(笑)
でもそうめん味噌汁でお腹は大満足でした☆+*


