評価：４．０
今朝は、11時ごろまで雨。
ゴルフキャンセルして正解だったかな。寒いし。
キャンセルして家で閉じこもるのはイケないということで、難波へ。
私は、つけ麺オタクであります。
単身赴任で東京にいた頃は、つけ麺ばかり食べてました。もう10年前の話で、その頃、大阪には、つけ麺そのものが存在してませんでした。
現在は、大阪に、つけ麺が当たり前のようにありますが、大阪のつけ麺のタレは、魚介と言っても、豚骨と合わさっていて、好きでない！
東京のつけ麺の本場、中野の店では、魚介オンリーでガツンと来る味。大阪には、そんな店が、ほとんどない・・。
ということで、東京つけ麺の元祖「大勝軒」が難波にあり、そこへ行ってきました。
並400グラムで800円のを注文。800グラムだと900円です。
着座して7分ほどで、懐かしいつけ麺が来ました。
東京よりタレが薄いかな。お酢を入れて味を調整。
麺は、若干加水してあるけど、ウマイ♪
じゅるじゅる食べて、最後はスープ割りで完食！
ラーメンだと400グラムというと多いですが、つけ麺だと、ちょっと物足りなかったかな。しかし、800グラムはキツイ・・。
私が出る頃には、満席になってました。
東京の味が懐かしくなったら、また来たいと思います。
