今日は鏡開きの日

好きなお餅レシピ、教えて！

雑煮が好きですが、ぜんざいも好きです♡

今日、ぜんざいを作りました。

缶詰のゆであずきとお水を火にかけ、お塩を少々入れます。

沸騰したらお餅を入れて、少し火を弱くしてゆっくりとかき混ぜます。

お餅がいい感じになったら火をとめて、できあがりです。

美味しいぜんざいのできあがりです。(⌒∇⌒)

うちは丸餅を使っています。

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