

今日は、結構好評で、うまいうまい言うてくれました~( ´艸`)
嬉しかったな~



一つ一つの写真はありませんが、おすすめの物は説明付きでいきます


もやし、ニラ、ひき肉のオイスターソース炒め油とニンニクをフライパンに入れてから火をつけます(ニンニク焦げ防止)ひき肉に火が通るまで炒めて、もやし投入→(味付け=塩こしょう、オイスターソース、ウェイパー、酒)ニラ投入火が通ったら完成
カツオとアボカドのユッケ、かつのり乗せカツオはたたきじゃない生のものです。塩で軽く揉んで10分おいて、熱湯にさっとくぐらせます(臭み取りの為)アボカド、ごま油であえて、卵の黄身、のり、かつお節をのせます。醤油はお好みで!
大根ときゅうりスティックディップは味噌、マヨネーズ、かつお節を混ぜる!これおすすめ☆
冷奴(塩で揉んだニラ、ごま油)テレビでグッチ裕三が言ってたやつ!ニラを5ミリ位に刻んで塩でもんだものをのせ、ごま油をかける!これウマし!!
ちなみに、オリーブオイルと、ケチャップと、大葉バーションもあったけど、勇気がなくてこっちにしました(^^ゞやってみた方、レポよろしくです☆
キャベツの浅漬け
甘エビの唐揚げノンアルコールビールで我慢しましたが、
料理が美味しかったんで全然満足でしたわ:*:・( ̄∀ ̄)・:*: